《欧也妮・葛朗台》是巴尔扎克的代表作，也是宏伟巨制《人间喜剧》中的组成部分。《欧也妮葛朗台》以欧也妮的婚姻为中心线索，讲述了其父葛朗台以金钱唯上，在家庭内采取专制掀起的种种风波，同时讲述了银行家戈朗森一家和公证人克罗旭一家为了娶到欧也妮好继承葛朗台遗产之间的明争暗斗，以及欧也妮与查理葛朗台相爱后却被查理背弃的痛苦的人生遭遇。本书揭示了在人的家庭幸福和道德品质上金钱的巨大破坏力量，以及当一个社会都陷入金钱崇拜时所带来的社会丑恶和人性沦丧，给予人深刻的思考。本书塑造的守财奴葛朗台一角，可谓家喻户晓，成为世界文学上一个永远被人津津乐道的形象。