上海的宁波帮商人，对上海的发展有不可忽视的重要作用，而宁波帮商人中，对蛋大王郑源兴的研究却很少，书稿以收入郑源兴相关资料为主，将蛋大王以及茂昌公司的建立、发展过程梳理得十分清楚，从整理资料角度来看，书稿是有出版价值的。全书章节分为总序、引言、凡例、1891年―1955年（1岁―65岁）年谱、谱后。附录部分包括郑源兴著述、茂昌公司重要会议（创立会、股东会、董事会、董监联席会议）议决录、郑源兴家族谱系、主要引用文献资料索引、其他。